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1.請不要再問能不能取貨才付款, 不可以, 開團文寫得很清楚了!! 

2.為避免跑單, 沒有評價(0評)的新朋友, 下單後一律請於3天內付款並填寫付款回覆, 若不知帳號請來信, 未於3天內付款的0評的朋友, 熊會直接刪單, 不會等到結團.

這位阿姐因先天體質不好,對吃的食材超龜毛,前幾天跟她說梅子團友們試吃反應很好,她說她那天和姐夫到山上採梅子,熊問不是用敲的嗎?她說用敲的梅子會受傷...天啊,50好幾了,還真勇捏.

姐姐的梅子成本比市面上賣的高很多...

梅子採收後洗淨, 一開始用鹽搓揉完,用大石壓出澀澀的湯汁,每半天要翻動一次, 3天後倒掉湯汁脫去澀味, 然後為了將梅子裏面殘留的鹹味及澀味去除乾淨, 慢慢用數斤砂糖, 重覆之前的步驟2次, 壓出來的湯汁都要倒掉...熊覺得浪費,問姐姐說,梅子汁泡起來粉好喝捏,醬子倒掉太浪費了. 但姐姐說這裏面還有點鹹味跟澀味,所以她不留.

最後一層冰糖一層梅子裝甕, 醃半年以上才入味好吃.

熊自己試算了一下, 賣這樣真的是(賺忙)的, 成本這麼高, 賣了根本沒利潤, 阿姐說沒關係, 因她不大會算成本, 既然之前已說好了, 就這樣供應吧. 量真的不多, 幾十斤而已.(愛吃手釀梅子的朋友, 不要錯過, 保證天然,絶不含任何添加物, 而且用冰糖不是砂糖唷,上次有到熊家試吃到的朋友就知道,什麼人工的東西都沒有.)

但今年的梅子比去年少, 熊經過市場時看到青梅果子的價格比去年貴了至少5元/斤.

所以明年可能要稍微調整了.

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希望大家都能準時取貨喔~(為配合大部分團友, 取貨時間是平常日的下午5-7點)   

詳細取貨地址在付款通知最下面有寫喔~

[跟團注意事項]

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5. 取貨時間都是平日的下午5-7點, 請在時間內領取, 真的有困難時請自行找人代取, 取貨時間2小時已經很長了, 不要要求主購等你一個人, 也請不要自行提早很多來取貨.

凡是取貨時間有問題的, 請提前告訴主購, 並取得同意. 不然一樣會列黑名單~